СКАЗОЧНЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ! Тесто: 🔸Кефир-1 л 🔸Мука-800-900 гр 🔸Сода-1 ч ложка 🔸Соль-1 я ложка Начинка: 🔸Картошка-1 кг 🔸Лук-2 шт 🔸Соль, чёрный перец 🔸Растительное масло для обжарки. Приготовление: Соду и соль добавляем в кефир, перемешиваем и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 15 минут и приступаем к формированию пирожков. Картошку варим до готовности, превращаем в пюре, добавляем обжаренный до золотистого цвета лук и хорошо перемешиваем.Масла для обжарки не жалеем.От этот зависит как внешн